Bosan Opor dan Rendang? Coba Resep Sayur Bening Ebi yang Menyegarkan

By Tiur Kartikawati Renata Sari, Minggu, 14 April 2024 | 09:02 WIB
Resep Sayur Bening Ebi (dok. SajianSedap)

NOVA.id - Sahabat NOVA, sudah mulai bosan menyantap menu-menu bersantan dan berlemak khas Lebaran?

Kita bisa memasak menu sayur yang satu ini untuk menetralisir kejenuhan dari menu khas Lebaran.

Menu sayur bening ebi ini bisa jadi penyegaran dan asupan serat kita.

Selama menikmati hidangan Lebaran, kita mungkin kurang mengonsumsi serat.

Yuk, coba resep sayur bening ebi yang satu ini!

Waktu: 20 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:

3 ikat besar bayam disiangi

4 buah jamur kuping direndam, dipotong-potong

25 gram sedap malam, direndam, diikat sampul

5 buah bawang merah diiris