2. Giling adonan setebal ½ cm. Cetak di dalam cetakan pie bulat pendek berdiameter 7 cm dengan tinggi 1 ½ cm.
3. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Oleskan kocokan telur. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius selama 30 menit sampai setengah matang. Sisihkan.
4. Untuk isi: Aduk susu cair dan gula pasir sampai gula larut. Tuang ke atas telur yang sudah dikocok lepas, sedikit demi sedikit hingga merata. Masukkan maizena sambil diaduk. Tuang ke dalam pie.
5. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius selama 40 menit hingga matang.
(Riyo Jatika Lestari/Tim Dapur Sedap Saji) (*)