4. Lalukan sekali lagi. Tiriskan.
5. Ulek angkak hingga jadi bubuk yang siap dicampurkan dengan bahan kue.
(Baca juga : Mengejutkan, Tsania Marwa Ungkap Penyebab Perceraiannya, Salah Satunya karena Atalarik Syah Memiliki Kelainan Seksual)
3. Secang
Secang adalah jenis rempah berbentuk kayu serut kemerahan yang biasa digunakan dalam wedang.
Bahan ini punya warna merah ke-orange-an dan juga aroma rempah yang khas.
Untuk menggunakannya kita tinggal merebus secang dalam air mendidih untuk waktu yang lama sampai airnya mengental.
Makin kental, maka warna merahnya akan makin pekat.
(Baca juga : Bahaya! Ini Penyebab Tumbuh Uban di Usia Muda, Bukan Karena Stres loh!)
4. Buah Naga Merah
Buah naga merah punya warna merah merona yang super cantik.
Agar warna ini tidak tercemar bijinya yang hitam, pastikan untuk tidak memblender buah naga.
Cukup hancurkan dengan sendok lalu saring dengan saringan super halus.
Hasilnya, terciptalah bubur buah naga yang biasa dijadikan pewarna alami puding.
Selamat mencoba! (*)
(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Ini Dia 4 Bahan Pewarna Merah Alami yang Cantiknya Meriahkan Hari Kemerdekaan)