Bahan:200 ml santan, dari ½ butir kelapa1 btr telur, kocok lepas150 g daging ayam, cincang kasar50 g jamur kancing, potong-potong50 g wortel, potong dadu kecil50 g jagung manis pipil150 g misoa, rendam, potong-potong6 bh cabai rawit merah, iris½ sdt garam¼ sdt merica bubuk
Cara Membuat:1. Campur semua bahan hingga rata.2. Sendokkan campuran adonan ke pinggan tahan panas.3. Kukus di dandang panas dengan menggunakan api sedang selama 10 menit atau sampai matang. Angkat dan segera sajikan selagi hangat.
8 buah 15 menit
Tips: Pastikan dandang kukusan sudah panas, agar hasil kukusan tidak merekah di bagian tengah.
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Adrianus Adrianto / NOVA