Rupa Rupa Kurma (nova.id)
Rupa Rupa Kurma (nova.id)
"Foto: Fadoli Barbathully "
Deglet Nour
Warnanya cokelat dan berasal dari Tunisia. Bentuknya panjang, renyah dan rasa yang cukup manis.
Tamari
Bentuknya panjang, warnanya cokelat gelap, asalnya dari Turki. Rasanya tidak terlalu manis dan memiliki tekstur lunak.
Rhutub
Kurma muda yang memiliki warna kulit kuning, namun daging buahnya berwarna putih. Teksturnya renyah dengan rasa yang sedikit sepet. Biasanya dibuat sari kurma.
Kidri
Rasanya manis dan teksturnya agak kenyal dengan warna marun gelap.
Lulu
Biasa disebut juga kurma nabi dan asalnya sama dengan Rabe. Warnanya agak gelap, bulat, teksturnya lunak dengan rasa yang sangat manis.