Widya juga mengingatkan bahwa sumber-sumber makanan ini baiknya tidak terlalu diolah. "Semakin lama diolah, semakin kurang kualitas nutrisinya. Jadi, yang terbaik adalah makanan yang justru kurang diolah."
Sementara makanan yang harus dihindari adalah karbohidrat seperti nasi, roti, dan gula. "Ganti dengan beras merah atau beras hitam, dan roti gandum," jelasnya. Begitupula dengan lemak. "Jika lemak buruk lebih banyak daripada lemak baik, bisa menyebabkan sakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya." Sehingga Anda harus pintar-pintar menyeimbangkan lemak baik dan lemak buruk di dalam tubuh.
Apakah diet sehat ini tampak menakutkan? Tenang saja, pasalnya Widya memberikan tip berguna. "Lakukan pola makan sehat ini selama lima hari dalam seminggu. Sisa dua hari, Anda boleh memberi hiburan dengan memakan makanan yang Anda suka. Tapi, jangan berlebihan, ya!"
Nah, untuk melengkapi makanan-makanan sehat tadi, Anda juga sebaiknya mengonsumsi suplemen sebagai sumber nutrisi yang lain. "Karena makanan yang dikonsumsi bisa saja sudah terkena pupuk dan polusi." jelas Widya. Selain makanan, Widya juga menyarankan agar Anda rutin berolahraga, "Dua hingga tiga kali seminggu, maksimal 1 jam berolahraga. Tapi, jangan terlalu lama, karena akan memancing hormon kortisol yang membuat Anda stres dan lapar sehingga ingin makan lebih banyak lagi."
Sehat Luar Dalam
Hal lain yang juga harus diluruskan menurut Widya adalah bahwa sebenarnya cantiknya penampilan fisik merupakan cerminan dari optimalisasi sehatnya organ-organ di dalam tubuh. "Seseorang yang benar-benar sehat harus merupakan gabungan dari sehat fisik, mental, spiritual, sosial, maupun seksual," tegasnya.
Meski demikian, ageing ibaratnya adalah proses alami yang dialami siapapun tanpa kecuali. Pembeda proses yang diakhiri dengan kematian ini adalah bagaimana individu tersebut menjaga kesehatannya. "Kematian memang menjadi takdir akhir manusia, tetapi banyak manusia bisa melewati masa tuanya dengan sehat dan optimal. Tapi, banyak pula manusia lain mengalami penuaan dini sehingga kematian menjemputnya lebih awal." urai Widya.
Widya mengingatkan agar wanita tidak hanya mementingkan penampilan luar dengan membeli perawatan ini itu. "Untuk good looking di masa tua, harus punya good lifestyle. Meski tua, tapi jika sehat, penampilan luar dan dalam akan lebih baik." Bagi Widya, menunda ageing sebaiknya dilakoni dengan prinsip, "Seni mengatur nutrisi untuk membawa kepada keseimbangan hormon."
Astrid Isnawati