Bahan:125 gr mentega75 gr gula halus1 btr kuning telur25 gr krim kental175 gr tepung terigu protein rendah25 gr tepung maizena15 gr susu bubuk½ sdt baking powder50 gr fruit mix
Cara Membuat:1. Kocok mentega, gula halus sampai rata, tambahkan kuning telur dan krim kental, kocok hingga rata.2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, baking powder dan fruit mix, aduk rata.3. Sendokkan adonan ke loyang yang sudah dioles margarin, panggang selama 30 menit dengan suhu 150 derajat Celcius
Untuk 450 gr
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Sindhunata | Foto: Agus Dwianto