Bahan:1 sdt mentega1 sdm paprika hijau cincang2 sdm bawang bombai cincang3 btr telur, kocok lepas2 lbr daging asap, cincang2 sdm keju cheddar parut
Pelengkap:English muffinsaus tomat
Cara Membuat:1. Panaskan mentega, tumis paprika hijau dan bawang bombai sampai layu. Angkat.2. Tambahkan telur, daging asap, dan keju cheddar parut, aduk rata.3. Sendokkan adonan ke dalam mug, lalu panggang di oven bersuhu 170 derajat Celsius selama 15 menit.4. Angkat dan hidangkan bersama pelengkap.
1 porsi 25 menit
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub NOVA, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Ahmad Fadilah/NOVA