Bubur Daging Sayur

By nova.id, Kamis, 10 Mei 2012 | 23:09 WIB
Bubur Daging Sayur (nova.id)

Bahan:30 g wortel, kupas, parut halus30 g tomat, kupas, cincang25 g daging sapi cincang200 ml air30 g puree tender beef with vegetable mash siap pakai100 ml ASI atau 2 sendok takar susu formula cairkan dengan 100 ml air matang

Cara Membuat:1. Rebus wortel, tomat, daging sapi cincang, dan air, hingga matang. Setelah air habis, angkat.2. Tuang ke dalam blender, proses hingga lembut.3. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan puree tender beef with vegetable mash dan susu, aduk rata.

Untuk 2 Porsi, Waktu 40 Menit

Tips: Puree tender beef with vegetable mash dapat diperoleh di pasar swalayan bagian makanan bayi. Jika tidak ada, dapat diganti dengan bayam atau brokoli yang direbus kemudian dihaluskan dengan takaran yang sama.

Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Adrianus Adrianto