1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air 1/2 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil
2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Cara membuat spageti bolognaise:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan spageti dan seledri. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata.
5. Tuang ke atas spageti.
Untuk 3 porsi
Sumber: Sajiansedap.com