Mira Yudhawati, Pencicip Kopi Bersertifikat Internasional

By nova.id, Sabtu, 31 Oktober 2015 | 06:47 WIB
Mira Yudhawati, pencicip kopi bersertifikat internasional. (nova.id)

Apa saja kesibukan Anda saat ini?

Selain bekerja di Caswells, aku dan suami memiliki sebuah kafe bernama Headline yang sudah berdiri sejak 2013. Kafe itu adalah bentuk kesukaan kami berdua terhadap kopi, proyek idealis kami berdua. Kopi-kopi yang disajikan adalah hasil pilihan kami berdua.

Bagaimana cara Anda mengisi waktu luang?

Waktu luang yang ada dihabiskan untuk keluarga. Setiap hari kan sibuk dengan beragam urusan pekerjaan, belum kalau harus menjadi juri. Jadi, kalau ada waktu luang lebih baik digunakan bersama keluarga.

Apa rencana Anda ke depan?

Kalau untuk pekerjaanku di Caswells sudah ada beberapa proyek yang sedang disiapkan. Kemarin baru pindah lokasi kantor, di tempat baru ini ada fasilitas certified lab bagi mereka yang mau belajar menjadi cupper. Ada juga barista class, untuk mereka yang mau menjadi barista. Selain itu, aku dan suami akan terus membangun Headline menjadi lebih besar lagi.

Edwin Yusman F.