Bagi Anda yang sedang menjalankan clean eating untuk kesehatan dan keperluan diet, olahan masakan yang dikukus dapat menjadi pilihan yang pas. Kali ini, tabloidnova.com menghadirkan resep kukus ikan kakap kulit lemon yang dapat Anda coba untuk di dapur Anda sendiri.
Bahan membuat tim (kukus) ikan kakap kulit lemon: 2 ekor ikan kakap, kerat-kerat 3 siung bawang putih, haluskan 2 cm jahe, iris panjang 2 bh cabai merah besar, iris serong 1 sdt minyak wijen ½ sdm kecap ikan garam merica bubuk ½ buah lemon, ambil airnya ½ buah lemon, parut kulitnya
Cara membuat tim (kukus) ikan kakap kulit lemon: 1. Lumuri ikan dengan semua bumbu hingga merata. 2. Kukus di atas api sedang selama 30 menit sampai matang dan meresap.
3 porsi 35 menit
Resep: Buyung Ariputra Uji Dapur: Tim Dapur Uji Sedap Saji Penata Saji/Foto: SajianSedap