7.Kukus adonan dalam dandang panas selama 10 menit hingga mengembang. Angkat adonan dari panci kukus.
8.Tuang adonan kopi di atas adonan cokelat. Kukus kembali selama 10 menit hingga mengembang. Keluarkan loyang dari panci panas.
9.Tuang adonan putih di atas adonan kopi. Kukus kembali selama 10-15 menit hingga mengembang dan matang. Angkat. Diamkan di suhu ruang hingga uap hilang. Potong-potong.
30 potong
45 menit
Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: T. Firta Hapsari
Foto: Romy Palar