2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
3 btr kemiri
1 sdt garam
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum. 2.Tuang kaldu, aduk rata. Masak hingga mendidih. 3.Masukkan ikan makarel, belimbing sayur, jamur, buncis, air jeruk nipis, dan gula pasir. Masak hingga matang. Sajikan sup selagi hangat.
5 porsi
30 menit
Resep: Dahrani Putri
Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: Wina Kusnadi
Foto: Adrianus Adrianto/NOVA