Daging Kering Bumbu Gulai

Minyak untuk menggoreng

Bumbu Rendang:

(haluskan)

8 bh bawang merah

4 siung bawang putih

3 bh cabai merah besar

3 cm kunyit

3 cm lengkuas

Bumbu Kering:

(haluskan)

1 sdt jinten

½  sdt merica