2 sendok teh tepung sagu dan 11/2 sendok makan air, untuk mengentalkan
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
(Baca juga: Bingung Sajikan Apa Untuk Menu Makan Malam? Cobain Ayam Goreng Bumbu Madu yuk!)
Bahan Kuah:
2.000 ml kaldu ayam
3 siung bawang putih utuh, digoreng, dimemarkan
2 batang seledri, diikat
2 batang daun bawang, dipotong 1cm
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap: