NOVA.id – Meski jadwal sibuk, tapi jangan lupa siapkan bekal untuk si kecil, ya!
Caranya mudah, untuk membuat nasi goreng bungkus telur ini cukup menghabiskan waktu selama 25 menit.
Baca juga: Sarapan dengan Talam Roti Tawar? Hmm.. Menarik Juga
Dilansir dari Sajian Sedap, berikut resep nasi goreng bungkus telur.
Bahan: 2 butir telur, dibuat dadar lebar diameter 20 cm, sisihkan 300 gram nasi putih dingin 50 gram udang kupas kecil 2 buah bakso sapi, masing-masing dibelah dua, dipotong-potong 1 sendok makan kecap ikan 2 sendok teh kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang, diiris halus 1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: Sarapan Bikin Nasi Goreng Ayam Tabur Telur Saja, Catat Bahan-bahannya! Bumbu Halus: 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih
Baca juga: Resep Sarapan Praktis Cuma 25 Menit, Mi Goreng Daging Giling Pelengkap 3 buah telur dadar tipis
Cara Membuat Nasi Goreng Bungkus Telur:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso. Aduk rata.
- Masukkan nasi, kecap ikan, kecap manis, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk sampai matang.
- Ambil selembar dadar telur. Isi dengan nasi. Lipat bentuk kotak