Tenang, Kita Bisa Makan Jengkol dengan Tenang Tanpa Bau dengan Cara Ini

By Dionysia Mayang Rintani, Sabtu, 4 November 2017 | 01:30 WIB
Tenang, Kita Bisa Makan Jengkol dengan Tenang Tanpa Bau dengan Cara Ini (Dionysia Mayang)

(Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Begini Cara Menghemat Listrik dari Penggunaan Lampu)

3. Rendam dalam air kapur sirih

Cukup rendam jengkol dalam air kapur sirih selama semalaman.

Setelah itu tinggal tiriskan dan rebus jengkol seperti biasanya.  

(Baca juga: Chelsea Islan Ceritakan Pengalamannya Syuting di Jepang, Tak Boleh Molor Meski Cuma Semenit)

4. Manfaatkan daun salam dan daun jeruk

Sebelum diolah, rebus dulu jengkol dengan daun salam, daun jeruk ataupun keduanya.

Daun aromatik ini bisa mengurangi aroma jengkol dan membuatnya lebih harum. 

(Baca juga: Sambut Akhir Tahun, Inilah Tips Liburan Seru dan Nyaman Bersama Keluarga)

Nah, mudah bukan?

Segera lakukan cara di atas sebelum mengolah jengkol menjadi sajian favorit agar baunya tak begitu mengganggu.(*)

(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Mumpung Jengkol Murah, Yuk Kulik Cara Menghilangkan Baunya yang Aduhai)