Berbahan 2 Ton Kedelai, Tempe Ini Pecahkan Rekor Dunia

By , Jumat, 1 Desember 2017 | 02:30 WIB
Tempe raksasa yang berhasil memecahkan rekor dunia di Grobogan, Jawa Tengah (Nova)

NOVA.id - Mungkin kita sering melihat tempe dengan potongan-potongan kecil atau makan tempe dengan ukuran standar.

Namun, ternyata Pemerintah Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah sukses memecahkan rekor dunia dengan menciptakan tempekedelai lokal terbesar.

Dikutip dari Kompas.com, tempe raksasa berukuran 7 meter x 10 meter dengan ketebalan 5 sentimeter itu berhasil mengantongi sertifikat dari Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI).

Pengakuan resmi tertulis itu diserahkan oleh Eksekutif Manajer Muda MURI, Sri Widayati kepada Bupati Grobogan, Sri Sumarni di sela acara pembukaan Expo Grobogan Ekonomi Kreatif, di Alun-alun Purwodadi Grobogan, Kamis (30/11/2017). 

Baca juga: Hubungan Tidak Harmonis Karena Disfungsi Seksual? Ini Penyebabnya

Penyerahan sertifikat MURI juga disaksikan oleh Gubernur Jateng, Ganjar Pranowo, Dirjen Tanaman Pangan Kementan RI, Sumardjo Gatot Irianto dan lainnya.

Sri Widayati menyampaikan, tempe berukuran fantastis ini tak hanya menyandang predikat rekor nasional melainkan menembus rekor dunia. . "Tempe kedelai raksasa di Grobogan ini mengalahkan rekor jenis serupa yang dibuat di Malang berukuran 6 meter x 9 meter," katanya.

Baca juga: Tak Hanya Demian, Para Pesulap Ini Juga Gagal Melakukan Aksinya Hingga Meninggal Dunia

Tempe raksasa ini jika dipotong akan menjadi 21.000 potong tempe kemasan normal. 

Tempe dibuat dalam kurun waktu tiga hari dengan bahan baku sebanyak 2 ton kedelai lokal.

Pengerjaan dilakukan oleh 75 orang perajin tempe, PPS (penyuluh pertanian swadya), pegawai Dinas Pertanian, dan lainnya.

Baca juga: Jangan Keliru! Ternyata Susu Tanpa Garam Jauh Lebih Sehat Loh, Ini Buktinya