Lumatkan kentang kukus lalu campurkan ke dalam sup. Sup akan kental seperti layaknya menggunakan maizena.
Baca juga: Puding Maizena Labu Kuning
3. Menambahkan Legit Bumbu gado-gado akan terasa makin legit kalau diulek bersama kentang, loh.
Tambahkan saja sepotong kecil kentang setiap kali membuat bumbu gado-gado di rumah. Rasanya pasti makin makyus.
4. Menyelamatkan Makanan yang Keasinan Mau tahu cara lain menyelamatkan makanan yang keasinan selain diberi air?
Masukkan saja satu buah kentang mentah ke dalam masakan. Kentang punya efek menyerap rasa asin.
Setelah itu, kentang bisa dimakan, bisa juga diangkat dan dipisahkan dari masakan. Pasti deh, rasa asin masakan sudah berkurang.
Baca juga: Keasyikan Main Gadget, Mobil Rombongan Ibu-Ibu Ini Terjun Bebas ke Kolam Kangkung
Asal tahu, menambahkan air dalam jumlah banyak ke dalam masakan yang keasinan sangat tidak disarankan.
Alasannya masakan malah jadi kekurangan kaldu dan bumbu lain.
Nah, setelah tahu aneka manfaat kentang di atas, jadi tahu kan betapa pentingnya menyetok bahan satu ini di dapur?
Kentang selalu bisa diandalkan untuk segala masakan dan situasi. (*)
Virny Apriliyanty /Sajiansedap.grid.id