NOVA.id- Tahun Baru akan segera menyongsong.
Biasanya di malam tahun baru kita akan berkumpul bersama keluarga ataupun teman.
Acara ini akan semakin nikmat dengan sajian 'bakar-bakar' yang memang sudah menjadi tradisi tahunan.
(Baca juga : Siapa Sangka, Model Cantik Asal Filipina Ini Ternyata Masa Mudanya Bikin Pangling, Lihat Transformasinya)
Tak perlu sulit, kali ini kita bisa menyiapkan ikan bakar dengan bumbu pedas.
Ikan kuwe bisa menjadi pilihan berbeda untuk menutup tahun 2017 ini.
Berikut resepnya,
(Baca juga : Media Asing Sebut Jakarta 10 Tahun Lagi Tenggelam Jika Tak Lakukan Hal Ini)
Bahan
5 ekor ikan kuwe, kerat-kerat
2 sdt air asam jawa, dari 2 sdt asam jawa, larutkan di dalam 2 sdm air
2 sdt garam