Tenang, Bila Tahu Caranya Ini Maka Bumbu Udang Bakar akan Meresap Sempurna

By Dionysia Mayang Rintani, Minggu, 31 Desember 2017 | 07:00 WIB
Tenang, Bila Tahu Caranya Ini Maka Bumbu Udang Bakar akan Meresap Sempurna (Dionysia Mayang)

Cukup gunakan olive oil, cuka, garam, lada, dan sedikit perasan jeruk nipis.

Diamkan udang di dalam campuran bumbu tadi selama 30 menit hingga bumbu meresap sempurna.

(Baca juga: Duh, Pengunjung Terjebak di Wahana Saat Taman Hiburan Ini Mengalami Mati Listrik)

4. Proses Pembakaran

Seperti yang sudah disebutkan di atas, proses pembakaran udang hanya sebentar saja.

Cukup dibakar 4 menit bolak-balik, udang sudah bisa matang dengan bumbu rendaman yang meresap sempurna.

Usahakan, jangan membakar udang terlalu lama dari 4 menit.

(Baca juga: Kecanduan Main Game di Gadget Bisa Sebabkan Gangguan Mental, Berikut Penjelasannya)

Sebab, jika kita terlalu lama membakar udang, daging udang akan bertekstur alot saat dikunyah.

Nah, selamat mencoba! (*)

(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Bumbu Udang Bakar Dijamin Meresap Sempurna Bila Dilakukan dengan Cara Ini!)