6. Anti inflamasi
Sifat anti-inflamasi Salmon menjadikannya salah satu makanan yang paling disukai di dunia kesehatan.
Salmon dikenal pula rendah asam lemak omega 6 pro-inflamasi yang dikatahui banyak ditemukan dalam makanan "modern".
Inflamasi atau juga dikenal dengan sebutan peradangan, adalah upaya tubuh untuk perlindungan diri.
Tujuannya adalah untuk menghilangkan rangsangan berbahaya, termasuk sel-sel yang rusak, iritasi, atau patogen, dan memulai proses penyembuhan.
(Baca juga: Tenang, Bila Tahu Caranya Ini Maka Bumbu Udang Bakar akan Meresap Sempurna)
7. Menjaga kulit tetap sehat
Mengkonsumsi salmon sebagai bagian dari diet rutin juga memberi manfaat bagi kulit yang sehat.
Menurut dokter Dutta, asam lemak esensial yang ada dalam salmon mendorong kulit untuk menahan air, membuatnya halus, lentur, dan awet muda.
8. Menjaga tubuh tetap hangat
Salmon bisa menjadi makanan terbaik untuk mengisi musim dingin, karena membuat tubuh tetap hangat.
Mintalah salmon panggang, sertakan dalam salad, sandwich, dan manfaatkan sebagian besar bagian ikan yang berlemak.
(Baca juga: Ingin Menikmati Malam Tahun Baru Keliling Jakarta? Ini Beberapa Ruas Jalan yang Akan Ditutup)
9. Pelumas untuk sendi
Menurut dokter Saini, asam lemak esensial dan kandungan mineral yang ada dalam salmon juga membantu memberikan pelumasan pada persendian.
Salmon yang dibakar memberika manfaat kesehatan maksimal.
Namun, ada beberapa persiapan lain yang bisa dicoba untuk menikmati daging ikan ini.
(Baca juga: Selain Enak, Yogurt Juga Punya Manfaat Bagus untuk Kulit Wajah)
Kaya akan kandungan terbaik, dianjurkan untuk mengonsumsi salmon untuk mendapatkan efek yang baik bagi tubuh. (*)
(Kompas.com / Glori K. Wadrianto)