NOVA.id - Sebelum memasak nasi hampir pasti kita selalu membersihkan beras dengan air.
Setelah dirasa beras cukup bersih dan disaring dari air, air beras tadi langsung kita buang.
Namun ternyata, apa yang selalu kita buang selama ini justru membawa manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Seperti dilansir dari Boldsky, air beras dapat mengobati penyakit dan juga mencegah penyakit berat.
Ternyata segelas air beras yang sering dibuang itu adalah sumber yang kaya energi dan memiliki manfaat yang besar untuk kesehatan tubuh.
Cara menyiapkan air beras untuk kesehatan sederhana saja.
Caranya yakni tambahkan dua cangkir air ke secangkir beras.
Baca juga: Pagi Hari Sulit Bangun? Bisa Loh Ikuti Tips Ampuh Ini
Biarkan mendidih sampai beras matang. Setelah matang, saring beras dan minum airnya.
Berikut berbagai manfaat yang bisa Anda peroleh dari meminum segelas air beras secara rutin:
Mencegah Dehidrasi
Air beras adalah minuman penyegar alami yang kaya akan nutrisi.
Hal ini terbukti sangat bermanfaat selama musim panas.
Segelas air beras bisa mencegah Anda dari dehidrasi.
Baca juga: Biasanya Dibuang, Namun Ternyata Ampas Kopi Memiliki 5 Manfaat Ini
1. Mencegah Sembelit
Air beras kaya akan serat yang membuatnya menjadi minuman yang sangat baik untuk melancarkan buang air besar.
2. Mengobati Diare
Meminum air beras adalah cara kuno untuk mengobati diare.
Beberapa penelitian menyebutkan air beras jauh lebih efektif daripada larutan elektrolit dalam mengobati diare.
Baca juga: Selain Bermanfaat untuk Tulang, Ternyata Susu Juga Bisa Menurunkan Risiko Diabetes
3. Sumber Energi yang Besar
Hanya dengan meminum segelas minuman yang luar biasa ini energi kita akan langsung bertambah karena kaya akan karbohidrat.
4. Mencegah Kanker
Air beras kaya akan antioksidan, seperti vitamin A dan fenol yang secara efektif dapat mencegah berbagai jenis kanker. Baca juga: Cerdas Merawat Gigi untuk Gigi Sehat dan Senyum Menawan
5. Mencegah Penyakit Alzheimer
Beberapa nutrisi yang terdapat dalam air beras sangat bagus untuk perkembangan neurotransmitter.
Hal ini dapat mencegah penyakit Alzheimer pada tingkatan tertentu.
Baca juga: Takut Uang Habis Karena Nabung? Gunakan Cara Ini Deh!
6. Mengobati Infeksi Virus
Minuman ini juga bermanfaat dalam mengobati infeksi virus.
Selama mengalami demam karena virus, satu gelas air beras sehari dapat mengembalikan nutrisi yang hilang dan juga mempercepat proses penyembuhan.
Baca juga: Ini Ragam Manfaat dari Buah Lemon, Salah Satunya Ampuh Turunkan Berat Badan
7. Melindungi Kulit dari Cahaya Matahari
Segelas air beras dapat melindungi kulit dari sinar UV berbahaya.
Air gelas mengandung oryzanol yang sangat penting dalam mencegah bahaya sinar UV yang dipancarkan matahari.(*)