NOVA.id - Bagi kebanyakan orang, terutama ibu-ibu setelah membeli sayuran dan buah-buahan pasti langsung dicuci.
Hal ini dilakukan lantaran untuk mencegah masuknya bakteri seperti salmonella, listeria, dan e.coli ke dalam tubuh saat dikonsumsi.
Tidak hanya itu, mencuci buah dan sayur juga akan menghilangkan residu pestisida serta kotoran yang menempel.
Baca juga: Sering Dilupakan, Begini Cara Tepat Bersihkan Bagian Pusar Agar Tak Menjadi Sarang Bakteri
Namun, sudahkah kita mencuci buah dan sayur dengan benar selama ini? Apakah masih suka mencuci dengan sabun? Jika iya maka saatnya kita harus mengubah kebiasaan itu.
Hindari mencuci buah dan sayur menggunakan sabun, atau produk yang mengandung bahan kimia.
Perlu diketahui bahwa produk berbahan kimia mampu terpenetrasi ke dalam kulit buah dan sayur, sehingga tidak mungkin untuk dibilas hingga benar-benar bersih.
Lantas bagaimana cara mencuci yang benar? Ini dia caranya seperti yang dilansir NOVA dari Boldsky.
Baca juga:Jelang Akhir Pekan, Yuk Bikin Spaghetti Bolognese dengan Isian yang Berbeda
1. Gunakan air hangat suam kuku
Kita harus mencuci buah dan sayur dengan air hangat suam kuku untuk menghilangkan lapisan lilin di bagian permukaan.
Selanjutnya kita dapat menyikat permukaannya dengan sikat berbulu halus untuk memastikan lapisan lilin benar-benar hilang.