NOVA.id- Mungkin kita tidak suka mengonsumsi bawang putih karena aromanya.
Namun jika kita tahu manfaatnya lebih dalam bagi tubuh, mungkin kita akan berubah pikiran dan segera mengonsumsinya.
Manfaat bawang putih sudah dikenal sejak lama.
Kandungan senyawa belerang dan allicin yang ada di dalamnya memiliki sifat antibakteri dan anti jamur.
(Baca juga: Cukup 30 Menit Kita Bisa Siapkan Telur Masak Kecap, Sajian Mantap Istimewa untuk Malam Ini)
Diketahui allicin merupakan senyawa aktif dalam bawang putih yang bersifat tidak stabil dan bisa membunuh mikroba, seperti kuman penyebab infeksi.
Bahkan bahan alami ini juga dipercaya bisa mencegah seseorang terserang kanker.
Bahan dapur yang memiliki aroma sedap saat dimasak ini juga memiliki vitamin B1, B2, B3, B6, folat, vitamin C, kalsium, besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium, dan seng.
(Baca juga: Tubuh Lelah karena Energi Hilang, Coba Deh Pulihkan dengan Makanan Sehat Ini)
Dengan banyaknya kandungan baik bagi tubuh, bawang putih pun memiliki sejuta manfaatn
Berikut beberapa manfaat bawang putih yang dilansir dari Kompas.com.
(Baca juga: Vicky Prasetyo Tanggapi Santai Perempuan yang Mengaku Sebagai Istri Sirinya, Ini Komentar Vicky)
1. Mencegah dan mengobati flu
Kekebalan tubuh bisa ditingkatkan dengan antioksidan yang terdapat di dalam bawang putih.
Saat flu menyerang, bawang putih bisa digunakan sebagai pereda.
Buatlah seduhan "teh" bawang putih, dengan cara merajangnya hingga halus, dan kemudian diseduh air panas.
Diamkan selama beberapa menit, lalu tiriskan dan diminum.
Kita bisa menambahkan sedikit madu atau jahe untuk menciptakan rasa yang lebih enak.
(Baca juga: Dewi Gita Ungkapkan Hal Ini Setelah 24 Tahun Menikah dengan Armand Maulana)
2. Mengontrol berat badan
Bagi yang tidak ingin berat badan naik, bawang putih bisa membantu mengontrol berat badan kita.
Berdasarkan sebuah penelitian menunjukkan, tikus yang mengonsumsi makanan kaya bawang putih mengurangi berat dan lemak di tubuhnya.
Demi memanfaatkan kandungan tersebut, usahakanlah memasak dengan bawang putih setiap hari.
3. Kulit gatal
Sebagai anti jamur, banyak orang yang percaya bawang putih bisa mengobati gatal pada kulit, seperti bagian kaki.
Untuk meredakannya Rendam kaki dalam bak air hangat yang dicampur dengan rajangan bawang putih.
(Baca juga: Psst, Ternyata Inilah Pasangan Sempurna Sesuai Kata Zodiak!)
4. Mengobati jerawat
Bawang putih tentu bukan bahan utama dalam obat jerawat. Tapi, bawang putih mampu menjadi obat alami yang hebat untuk membuang noda yang tidak sedap dipandang mata.
Antioksidan di dalam bawang putih sanggup membunuh bakteri.
Jadi, gosokkan saja siung bawang putih di atas jerawat untuk mendapatkan perawatan topikal yang efektif.
(Baca juga: Wow, Tak Cuma Enak Ternyata Nangka Juga Punya Manfaat Bagi Tubuh, Salah Satunya untuk Kecantikan)
5. Cold sores
Cold sores adalah lepuhan-lepuhan kecil dan menyakitkan, dapat timbul di sekitar mulut, wajah atau hidung.
Sifat anti-inflamasi alami pada bawang putih dapat membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan.
Penggunaannya adalah mengompres sedikit bawang putih yang telah dihancurkan ke bagian yang sakit. (*)
(Kompas.com / Glori K. Wadrianto)