Takut Terlalu Banyak Mengonsumsi Micin? Jangan Khawatir, Ini 5 Bumbu Dapur Pengganti Micin yang Bikin Masakan Makin Nikmat

By Healza Kurnia, Sabtu, 20 Januari 2018 | 07:00 WIB
ilustrasi micin (Healza Kurnia Hendiastutjik)

Agar lebih enak tambahkan sayur dan bumbu rempah.

Baca juga: Begini Caranya Agar Aksesoris Berwarna Pastel Sesuai dengan Warna Kulit dan Outfit yang Kita Pakai

5. Nutritional yeast

Artis Andien Aisyah sangat menyukai bumbu satu ini, terutama untuk sang buah hati.

Dilansir dari akun Instagram Andien Aisyah, 15/9/2017, Nutritional yeast ibarat MSG alami, atau lebih sering dikenal sebagai "keju" vegan.

Semua makanan kalo pake nutritional yeast ini bisa menjadi gurih.

Baca juga: Bermodalkan Koran Bekas, Haerani Bawa Kerajinan Kreatif Keliling Indonesia

Jadi, hal ini baik untuk ditambahkan ke setiap makanan  mulai dari telor goreng, ayam panggang, bubur kacang hijau, daging sapi cincang bungkus telur, sup ayam hingga opor ayam.

Walaupun tidak menggunakan garam atau gula, makanan bisa jadi langsung enak.

Selain itu, kandungan yeast ini sudah high in protein dan kaya akan vitamin B-12.

Untuk mendapatkan bumbu ini bisa ditemui di toko organik terdekat, dengan harga yang cukup terjangkau dari pada pakai micin.(*)

Sinta Manila / Tribunstyle.com