NOVA.id – Ingin membuat sarapan yang simpel dan praktis?
Nah, selain bisa kita santap di pagi ini, Nasi Goreng Kari ini juga bisa kita jadikan bekal, loh.
Simak resepnya berikut.
(Baca juga: Tak Perlu Was-Was Memulai Bisnis Bakery Asal Ada Tepung Premix, Ini Alasannya)
Bahan:
1.000 gram nasi putih dinginkan 1 buah bawang bombay cincang halus 200 gram udang kupas kecil 4 buah sosis ayam potong kotak 200 gram kacang polong 100 gram taoge 100 gram nanas potong kotak 4 sendok teh kecap ikan 2 sendok teh bubuk kari 2 sendok teh garam 1 sendok teh merica bubuk 2 batang daun bawang potong 1 cm 4 sendok makan mentega tawar untuk menumis
(Baca juga: Gigi Sering Bermasalah? Yuk Hindari dengan Melakukan Cara Ampuh Ini) (Baca juga: Akhir Pekan Semakin Segar dengan Stroberi Yoghurt Pops, yuk Ajak Si Kecil untuk Membuatnya!)
Bahan Pelengkap:
2 butir telur buat dadar rawis 4 sendok makan bawang goreng untuk taburan
(Baca juga: Jangan Larut dalam Kesedihan Karena Putus Cinta, Inilah 4 Hal yang Bisa Kita Lakukan di Akhir Pekan Ini) (Baca juga: Duh, Anak Kita Sering Sakit Perut dan Susah BAB? Kenali 7 Tanda Gangguan Pencernaan Ini)
Cara Membuat Nasi Goreng Kari:
1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan sosis ayam, kacang polong, taoge, dan nanas. Aduk sampai layu. Masukkan nasi, kecap ikan, bubuk kari, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4. Sajikan dengan pelengkapnya.
Nah, mudah bukan?
Selamat mencoba! (*)
(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Masak Nasi Goreng Kari Untuk Menu Sarapan Dan Bekal Pagi Ini, Yuk!)