NOVA.id – Sarapan yang paling praktis dibuat adalah telur dadar.
Namun bila kita sering membuat telur dadar biasa, tentu akan bosan, bukan?
Nah, kali ini bikin telur dadar opor yang beda dari biasanya, yuk.
(Baca juga: Ternyata Ini Pentingnya Kenalkan Learning Buddy pada Buah Hati)
Cuma butuh 20 menit saja, maka hidangan ini siap kita santap untuk memulai hari.
Simak resepnya berikut.
Bahan:
5 butir telur 100 gram jamur merang, dibelah 2 bagian 50 gram ayam giling 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar 2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar 2 sendok teh bumbu opor instan 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang, diiris 5 sendok makan minyak goreng untuk menumis
(Baca juga: Ditemukan Dalam Keadaan Ketakutan dan Luka-luka, TKW Asal Medan Diduga Dianiaya Majikan di Malaysia) (Baca juga: Denada Meradang Lagi Usai Dikomentari Warga)
Cara Membuat Telur Dadar Opor:
1. Tumis bawang bombay dan cabai merah sampai harum. Angkat. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, bumbu opor, garam, dan merica bubuk. Tambahkan jamur, ayam, daun bawang, dan tumisan bawang bombay. Aduk rata.