Mengenai produk Hikari Kuning, Marketing Manager PT Bungasari Flour Mills Rio Ferdian mengungkapkan, kelebihan utama dari tepung terigu ini adalah kandungan abu (ash content) yang rendah serta kandungan gluten dan protein yang tinggi.
Karena itulah hasil mie yang dihasilkan memiliki warna yang lebih cerah dan tekstur yang lebih kenyal serta tidak mudah putus.
Takara Ramen, salah satu pelanggan setia Bungasari, menggunakan Hikari Kuning untuk menghasilkan aneka jenis mie ramen yang diproduksinya.
(Baca juga: Nagita Slavina Jalani Pemotretan di Rumah, Mendadak Sikap Rafathar Malah Begini)
Lebih lanjut Rio menyatakan, Hikari Kuning hadir bersama puluhan pengusaha mie asal Indonesia di ajang "Noodle Market Festival 2018".
Takara Ramen bersama Hikari Kuning merupakan satu di antara banyak cerita sukses para pelanggan Bungasari yang disuguhkan pada festival tersebut.
Pada kesempatan itu diberikan pula sertifikat penghargaan kepada Takara Ramen sebagai pengguna setia produk tepung terigu Bungasari sejak awal Bungasari berdiri.
(Baca juga: Renata Kusmanto Besuk Sang Suami yang Tengah Sakit di Penjara)
Dalam upaya mengedukasi serta berbagi strategi mengelola bisnis mie, pada ajang ini Bungasari juga menggelar dua program menarik lainnya, yakni "Making Ramen by Bungasari" pada Sabtu (24/2) petang, dengan menghadirkan Takara Ramen dan Chef Latif.
Sementara pada Minggu (25/2), Bungasari kembali hadir dengan program "Aneka Mie Ayam by Bungasari".(*)