Bukan Cuma Manfaat, Ternyata Ada Juga loh Makanan yang Punya Dampak Buruk Bagi Kesehatan Tulang

By Winggi, Senin, 19 Maret 2018 | 11:00 WIB
Makanan yang tak baik buat tulang (Winggi)

NOVA.id- Sudah menjadi rahasia umum jika kalsium dan vitamin D sangat baik untuk kesehatan tulang.

Untuk menjaganya, kita perlu mengonsumsi makanan yang mengandung kedua senyawa ini.

Namun sayang, kebanyakan orang justru hanya membicarakan kebaikannya saja.

(Baca juga: Wajib Disimak, Minum Ayamnya Punya Manfaat Bagi Kita Sekeluarga)

Masih jarang mereka yang membicarakan tentang makanan yang memiliki dampak bagi kesehatan tulang.

Ternyata makanan yang akan mengganggu kesehatan tulang adalah makanan asin atau tinggi gula.

Melansir Kompas.com, kita perlu mengetahui makanan apa saja yang harus kita kurangi demi mendapatkan tulang yang sehat.

(Baca juga: Wah, Ternyata Jenis Celana Suami Bisa Mempengaruhi Kesuburannya! Simak Penjelasannya Berikut)

1. Makanan mengandung garam tinggi

Semakin banyak makanan mengandung garam yang kita makan, makin banyak kalsium yang terbuang.

"Garam akan menyebabkan pengeluaran kalsium lewat ginjal," kata dokter endokrinologi Felicia Cosman juru bicara National Osteoporosis Foundation. Untuk tulang yang sehat, Cosman merekomendasikan agar jumlah makanan mengandung garam dibatasi.

"Maksimal 2.300 miligram sehari," katanya seperti dikutip dari situs everydayhealth.com.

(Baca juga: Jangan Cemas, Campuran Bahan Alami Ini Bisa kok Atasi Noda Bekas Jerawat di Wajah)

2. Camilan manis

Meski belum terbukti kuat kaitan antara gula dan kesehatan tulang, tetapi biasanya orang yang sering mengasup makanan manis justru kurang mengonsumsi makanan bernutrisi, termasuk sumber kalsium.

(Baca juga: Selamat! Siti Nurhaliza Melahirkan Anak Perempuan)

3. Soda

Minum 7 kaleng soda atau lebih minuman bersoda setiap minggu terkait erat dengan penurunan kepadatan tulang dan meningkatkan risiko patah tulang, "kata Cosman.

Penelitian terhadap 73.000 perempuan yang sudah menopause dan hobi minum softdrink menunjukkan, mereka rentan mengalami patah tulang panggul.

(Baca juga: Duh, Wasir Memang Tak Nyaman, Coba deh Atasi dengan 5 Cara Sederhana Ini)

4. Kafein

Cobalah untuk pikir fdua kali sebelum mengonsumsi banyak kafein.

Penelitian tahun 2016 membuktikan,a supan kafein menyebabkan rendahnya kepadatan tulang pada perempuan menopause.

"Kafein menyebabkan pelepasan kalsium dari tulang sehingga kekuatannya berkurang. Bahkan, sekitar 6 miligram kalsium hilang setiap kita mengasup 100 miligram kafein," kata Dina Khader, dokter gizi dari Mount Kisco, New York.

(Baca juga: Wulan Mayangsari, Wanita yang Diduga Istri Kedua Opick Meninggal Dunia)

5. Kacang dan bayam mentah

Kacang-kacangan akan mengurangi kemampuan tubuh meyerap kalsium karena ada kandungan phytates.

Meski begitu, jangan takut mengonsumsi kacang karena mengandung magnesium, serat, dan nutrisi lain.

Siasati dengan merendam kacang-kacangan di air selama beberapa jam sebelum dimasak agar phytatesnya berkurang.

Begitu pula dengan bayam karena mengandung oksalat.

Menurut Cosman, atasi dengan mengolah bayam dengan makanan yang tinggi kalsium lain. (*)

(Kompas.com/ Lusia Kus Anna)

(Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Makanan Asin Berdampak Buruk untuk Tulang")