NOVA.id- Saat pergi ke sebuah restoran untuk memanjakan diri dengan makanan, terkadang kita tidak sadar dengan apa yang kita santap.
Saking menggugah selera, kita bisa menghabiskan tiga potong ayam goreng dan juga kentang goreng.
Setelah menghabiskan dengan nikmat santapan yang menggoda tersebut, tubuh kita tentu akan merasakan sesuatu yang berbeda.
(Baca juga: Lagi-Lagi Bayi Ditemukan Terapung di Sungai dengan Kondisi Seperti Ini)
Biasanya saat berlebihan makan garam, jantung akan berdetak lebih cepat, tubuh terasa bengkak, dan sulit tidur di malam hari.
Ini karena dalam tiga potong ayam goreng, ada lebih dari 3.000 mg natrium-jauh di atas target kesehatan yakni 2.300 mg per hari.
Sebanyak 95 persen natrium yang kita makan diserap oleh tubuh-bahkan sekalipun kita tidak sering berlebihan makan garam, ini masih memiliki potensi dampak negatif, melansir cookinglight.com.
Sebuah penelitian dari Pusat Pengendalian Penyakit menunjukkan jika 90 persen orang Amerika makan terlalu banyak garam dan rata-rata orang dewasa memiliki asupan harian sebanyak 3.592 mg.
(Baca juga: Hmmm… Dijamin Sayap Isi Goreng Ini Kriuknya Menggoda Selera!)
Seiring berjalannya waktu, ginjal kita akan mengalami kesulitan menjaga kelebihan natrium, sehingga tubuh akan menahan air ketika akan mencairkannya.
Itulah mengapa kebanyakan makan garam tubuh akan menjadi bengkak.
Proses ini meningkatkan cairan di sekitar sel dan volume darah di tubuh.