Berikut daftar lima national food Indonesia yang ditetapkan oleh Kementrian Pariwisata.
1. Soto
Bisa dibilang, soto adalah salah satu jenis kuliner yang bisa ditemukan di berbagai wilayah Indonesia.
Namun, berbeda tempat, berbeda pula jenis sotonya.
Soto Bandung misalnya, memiliki ciri khas kuah bening dan pemakaian lobak sebagai salah satu komponennya.
Baca juga: Lezatnya Soto Betawi, Kuahnya Bikin Nagih….
2. Rendang
Makanan satu ini tentu sudah termahsyur, tak hanya bagi orang Indonesia tapi juga wisatawan mancanegara.
Rendang pernah menyandang makanan terenak di dunia versi CNN.
Kompleksitas bumbu dan keseimbangan rasa membuat makanan khas Ranah Minang ini digemari berbagai kalangan.
Baca juga: Inilah Alasan Mengapa Rendang Begitu Populer hingga ke Negeri Jiran
3. Sate