NOVA.id - Kismis biasanya kita olah menjadi campuran dalam makanan atau toping untuk kue yang kita olah.
Dibalik ukurannya yang kecil itu ternyata kismis kaya akan serat, mineral dan vitamin.
Meskipun memiliki kandungan gula dan kalori, tetapi kita bisa mengkonsumsinya dengan jumlah yang sedang.
Berikut ini manfaat dari kismis untuk kesehatan kita :
1. Mengatasi masalah anemia
Kismis mengandung zat besi dan viamin B kompleks yang dibutuhkan untuk mengobati anemia.
Produksi dari sel darah merah juga bisa dibantu dengan kandungan tembaga pada kismis.
2. Mengurangi resiko kanker
Kismis mengandung antioksidan yang disebut dengan katekisasi.
Antioksidan ini akan membantu melindungi sistem terhadap aktivitas radikal bebas yang bertanggung jawab menyebabkan kanker usus besar dan tumor.