Tempe Goreng Renyah Kencur Pelengkap Nikmatnya Santap Pagi Kali Ini

Bumbu Halus: 

3 siung bawang putih 

1 sendok teh ketumbar 

6 cm kencur 

1 cm kunyit, bakar

1 1/2 sendok teh garam 

1/4 sendok teh merica bubuk 

1 sendok teh gula pasir 

(Baca juga: Inilah Alasan Kenapa Kita Harus Mencintai Diri Sendiri Sebelum Mencintai Orang Lain)

Cara Membuat: 

1. Iris-iris tempe melebar. Sisihkan.
2. Larutan tepung, aduk rata tepung beras, tepung sagu, bumbu halus dan air. 
3. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan kucai. Aduk rata. 
4. Celup tempe ke dalam larutan tepung. 
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. 

Terbayang ya, kenikmatan gurih, renyah, beraroma dari Tempe Goreng Renyah Kencur ini!(*)

Artikel ini pernah ditayangkan dalam Sajian Sedap dengan judul "Tempe Goreng Renyah Kencur Ini Pasti Diserbu Saat Sahur Nanti"