NOVA.id - Kelaparan tengah malam tapi tak ingin makan nasi?
Yuk, bikin saja dessert sederhana seperti mousse cokelat ini.
Bingung cara membuatnya? Tak usah khawatir, berikut ini resep lengkap membuat mousse cokelat yang manis nan nikmat.
Tak hanya Sahabat NOVA saja, tapi lebihnya bisa disimpan di kulkas dan dikonsumsi keesokan paginya.
Baca juga: Uniknya Perayaan 10 Tahun Pernikahan Oka Antara dan Rara Wiritanaya
Bahan:50 ml susu cair3 lbr gelatin, rendam peras200 g cokelat putih, potong-potong2 bh kuning telur, kocok kental sambil direndam air panas300 g krim kental, kocok setengah mengembang dan dinginkan3 tetes esens vanila100 g cokelat masak pekat, lelehkan1 sdm coeklat bubuk, larutkan dengan1 sdm air hangat
Baca juga: Takut Anak Menjadi Perokok Pasif? Ini 3 Tips yang Bisa Dilakukan!
Cara Membuat:
1. Panaskan susu. Masukkan gelatin.
Aduk sampai larut. Masukkan cokelat putih, aduk hingga cokelat leleh.
2. Tuang ke dalam kocokan kuning telur, aduk rata.
3. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan.