6 Bahan Makanan yang Jangan Disimpan di Freezer agar Kualitasnya Tak Menurun

By Nova.id, Minggu, 5 Agustus 2018 | 07:30 WIB
6 Bahan Makanan yang Jangan Disimpan di Freezer (AndreyPopov)

3. Sayuran hijau 

Alih-alih ingin membuat sayuran segar, kita akan menyimpan sayuran hijau ke dalam freezer

Namun faktanya, sayuran hijau akan kehilangan rasa dan menjadi layu  meski dibungkus dengan plastik ataupun kantong. 

4. Keju 

Agar awet, kita sering kali memasukkan keju ke dalam freezer. 

Padahal jika dimasukkan ke sana, keju akan bertekstur rapuh dan bertepung. 

Kelembapan akan mengkristal cahaya keju. 

Baca juga: Bosan Makan Nasi Saat Sarapan? Bikin Bolu Gulung Keju Mini, yuk!

5. Susu

Jangan sekali-kali menyimpan susu di lemari es karena menyimpannya disana akan membuatnya menjadi kental. 

Jadi kita harus mencairkannya sebelum meminumnya. 

Meski tak masalah jika susu yang kita taruh merupakan susu jenis cair atau susu untuk memasak. 

Poinnya, tak masalah menyimpan susu di lemari es asal jangan di dalam freezer. 

Baca juga: Lezat! Yuk, Buat Susu Jahe Madu untuk Hangatkan Tubuh di Malam Hari

6. Buah dan sayur 

Buah dan sayur mentah memiliki kandungan air yang tinggi. 

Jadi saat memasukkannya ke dalam freezer mereka tidak mencair dengan baik. 

Justru kondisinya akan layu dan basah. 

Jika ingin terasa renyah dan segar, simpan di kulkas dan bukan freezer. (*)