NOVA.id - Iduladha menjadi momen berkumpul keluarga.
Selain itu, biasanya banyak keluarga yang memasak daging kambing di hari itu.
Tongseng kambing adalah salah satu menu favorit yang dimasak.
(Baca juga: Lihat Penyembelihan Kurban, Arsy Nangis Tersedu-sedu, Kenapa ya?)
Dengan pengolahan yang baik, hasil masakannya akan terasa lezat.
Namun, jika gagal mengolahnya, daging akan berbau, alot, dan merusak semua bumbu masakan lainnya.
Dilansir dari Kompas Travel, ada trik tersendiri agar masakan Tongseng Kambing dapat terasa nikmat.
Berikut 3 trik memasak tongseng kambing agar makin nikmat.
(Baca juga: Pulang Kampung, Via Vallen Tunjukkan Rumahnya yang Sudah Tak Berbentuk)