Ingin Buat Steak Sendiri di Rumah dengan Keju Lumer? Begini Resepnya

By Healza Kurnia, Kamis, 13 September 2018 | 06:00 WIB
Sajian lezat dari inovasi steak, beef steak moza (Aziz Pradipta/Sedap Saji)

Bahan Saus:½ bh bawang bombay, cincang100 gr jamur champignon, iris tipis2 sdm tepung terigu protein sedang300 ml kaldu sapi cokelat1 sdt kecap inggris¼ sdt pala bubuk¼ sdt garam½ sdt merica hitam kasar1 sdm mentega untuk menumis

Baca Juga : Jadi Pendakwah Kondang, Tak Disangka Begini Kelakuan Ustadz Yusuf Mansur di Rumah!  

Bahan Pelengkap:

200 gr mix salad75 gr keju mozzarella

200 gr kentang goreng ukuranbesar dan panjang

Cara Membuat:

1. Lumuri daging dengan oregano, thyme, merica hitam kasar, dan garam.

Diamkan selama 15 menit. Panggang dengan griddle hingga daging bergaris-garis.

Baca Juga : Perut Mulai Membuncit, Raisa Pamer Foto Mesra dengan Hamish Daud!