Bahan:
1 ekor ikan kakap putih, kerat1½ cm jahe, iris halus70 gr kelapa parut kasar3 btg kemangi, petiki daunnya1 cm lengkuas, iris halus2 sdm kecap manis1½ sdt garam1 sdt gula pasirsdt merica bubuk1 sdm air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa, larutkan bersama 1 sdm air1 sdm minyak goreng
Baca Juga : Cintanya Pada Nafa Urbach Bertepuk Sebelah Tangan, Sahrul Gunawan: Dia Jinak-Jinak Merpati
Bumbu Halus:
2 btr kemiri, sangrai8 siung bawang merah4 siung bawang putih5 bh cabai merah besar5 bh cabai merah keriting1 sdt ketumbar
Baca Juga : Putri Indro Warkop Ungkap Ibunya Perokok Aktif Sampai Divonis Kanker Paru-Paru