4. Tambahkan jamur merang dan cabai rawit merah. Aduk rata
5. Bubuhi kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
6. Tuang air asam. Aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis.
Aduk rata. Sajikan bersama taburan daun ketumbar.(*)
(Fristian Christian)