NOVA.id – Ditengah-tengah cuaca yang sedang tak menentu, khususnya ketika sedang hujan, kita pasti suka merasa lapar.
Ada baiknya kita menghangatkan tubuh dengan minuman disertai camilan yang bisa membuat kita jadi semakin bersemangat menjalani aktivitas, meskipun sedang diguyur hujan.
Berikut dua resep camilan dan minuman yang dijamin cocok menemani kita dan keluarga sembari menikmati akhir pekan ditengah cuaca hujan.
Baca Juga : Berada di Tahanan, Atiqah Hasiholan Update Kondisi Terkini Ratna Sarumpaet
BAJIGURBahan:
2.500 ml santan dari 1½ btr kelapa
4 sdt kopi bubuk
375 gr gula merah, sisir halus
125 gr jahe, bakar, kupas, memarkan
6 lbr daun pandan, dibuat simpul
4 cm kayumanis
½ sdt garam
Baca Juga : Berlinang Air Mata, Ini Deretan Foto Tabur Bunga untuk Korban Lion Air JT610
Cara Membuat:
1. Rebus santan, kopi bubuk, gula merah, jahe, daun pandan, kayumanis, dan garam sambil diaduk di atas api sedang sampai mendidih. Angkat dan saring.
2. Sajikan bajigur selagi hangat.