Krisdayanti Selalu Siapkan Makanan Khas Jawa Timur di Hari Lebaran, Ini Resep Pindang Telur Petis ala KD yang Bisa Dicontek

NOVA.id - Setelah sebulan penuh berpuasa, kini tiba saatnya kita menyambut hari kemenangan, yakni Idul Fitri.

Momen spesial Idul Fitri biasanya akan diramaikan dengan menu spesial Lebaran. Ya, di hari inilah biasanya kita menyiapkan ketupat dan sayur khasnya.

Bahkan, makanan tradisi turun temurun dari keluarga juga dihidangkan. Begitu juga dengan Krisdayanti.

Baca Juga: 2 Hari Wafatnya Ustaz Arifin Ilham, Sang Anak Temukan Kejanggalan di Kantong Jubah Ayahnya

Krisdayanti memiliki menu spesial menyambut hari kemenangan. Menu-menu spesial ini tak pernah absen untuk memenuhi meja makannya saat lebaran tiba.

"Orang Jawa Timur harus ada ketupat, ayam opor, telur petis," ujar Krisdayanti kepada NOVA.id.

Dikatakan KD, menu-menu spesial itu biasanya disajikan memang khusus menyambut Lebaran.

Baca Juga: Kamar Tidur Maia Estianty di Maldives Patok Harga Rp31,8 Juta Per Malamnya! Seperti Apa Tampilannya?

"Memang nggak pernah absen, itu menu-menu yang selalu ada kalau lebaran," kata KD.

Krisdayanti juga menggelar Open House pada Hari Raya Idul Fitri.

"Nanti ada open house, mau makan apa tinggal pilih, tapi itu wajib ada," ujar KD lagi.

Kita juga bisa buat telur petis ala Krisdayanti lo Sahabat NOVA. Ini dia resep pindang telur petis ala Krisdayanti.

Baca Juga: Jangan Kalap, Begini Cara Bijak dan Mudah Atur Pola Makan Saat Lebaran

Bahan:

6 buti telur ayam, rebus, kupas, kerat-kerat

2 cm lengkuas, memarkan

3 lembar daun salam

4 sendok makan kecap manis

Baca Juga: Baru 7 Tahun, Tampilan Sederhana Putri Krisdayanti Seharga Puluhan Juta!

1 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1 1/2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air

750 ml air

minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Buat Kontrak Mati dengan Krisdayanti, Anang Hermansyah: Jangan Sampai Gagal Lagi

Bahan sambal petis (haluskan):

2 siung bawang putih, goreng

3 buah cabai merah keriting

2 sendok makan petis

Baca Juga: Kilas Balik Peliknya Hidup Krisdayanti, Dari Candu Oplas hingga Narkoba

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Mumpung lagi libur, yuk berkreasi dengan barang bekas Sahabat NOVA. Hanya bermodal kardus bekas, kita bisa mempercantik meja kita lo! Yuk buat tempat tisu hias. Cara membuat: 1. Siapkan kardus bekas, talenan, karung goni, serta alat pendukung lain 2. Potong kardus dan bentuk sesuai yang diinginkan 3. Balut kardus dengan karung goni dan lekatkan dengan lem 4. Taruh kardus yang sudah dihias di atas talenan, lekatkan dengan lem 5. Buat tutup tempat tisu dengan kardus, balut juga dengan karung goni 6. Tambah hiasan sesuai keinginan 7. Tempat tisu siap digunakan Tempat tisu hias ini cocok banget permanis meja saat Lebaran 2019. Share ya kalau sudah coba buat ???? . . #kreasi #kreasibarangbekas #babydinata #lebaran #ramadan #ramadankareem #nova #doitnow #gridnetwork #gridnetworkjuara

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial) on May 24, 2019 at 11:24pm PDT

Cara membuat Pindang Telur Petis:

1. Panaskan minyak. Goreng telur hingga berkulit. Sisihkan.

2. Rebus air, sambal petis, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

3. Masukkan telur. Aduk rata.

Baca Juga: Dituding Tak Sayang Aurel dan Azriel, Krisdayanti: Aku Bikin Kontrak Mati dengan Anang

4. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk  rata. Masak hingga meresap.

5. Menjelang diangkat, masukkan air asam. Aduk rata.

Bagaimana? Yuk, coba buat pindang telur petis untuk Lebaran yuk! (*)

PROMOTED CONTENT