3. Tanpa pengawet.
Olah frozen food menjadi makanan yang siap dipanaskan dan pastikan tak ada bahan pengawet di dalamnya agar frozen food yang Anda buat sehat.
4. Plastik Kedap Udara
Gunakan plastik dengan ketebalan 80 micron untuk mengemas dan vacuum sealer untuk merekatkan kemasan agar kedap udara.
Baca Juga: Tak Hanya Segar, Es Ketan Hitam Nangka Juga Tinggi Antioksidan yang Baik untuk Kesehatan
5. Suhu Stabil
Masukan ke dalam pendingin dengan suhu yang stabil.
Jangan menurunkan atau menaikan suhu atau terlalu banyak buka-tutup pendingin, karena kualitas akan menurunkan kualitas makanan. (*)
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.
Penulis | : | Siti Sarah Nurhayati |
Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR