Dilansir dari Sajian Sedap, ada beberapa jenis bahan yang dibutuhkan.
Bahan untuk Kulit Lasagna:
100 gram kentang kukus, haluskan
175 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung sagu
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Lava Cake Milo, Cemilan Manis yang Bisa Tingkatkan Mood Seharian!
Bahan untuk Isi Lasagna:
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
200 gram daging giling
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tomat pasta
4 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml kaldu sapi
1 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Ratih |
Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR