Ide Masakan Idul Adha 1441 H, Ini Resep Sate Kambing Maranggi dan Sate Kambing Bumbu Kecap, yuk Coba!

Lalu, bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.

Untuk membuat sambal, aduk rata bahan sambal.

Jika sudah, sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya.

Baca Juga: Masih Ada Daging Kurban? Ini 7 Bagian Daging Kambing yang Lezat Diolah!

2. Sate Maranggi

Untuk membuat 15 tusuk sate maranggi, siapkan bahan dan bumbu sebagai berikut:

• 300 gram daging has dalam, potong 2x2x1 cm
• 100 gram lemak kambing, potong 2x2x1 cm
• 2 sendok teh minyak goreng
• 4 sendok makan kecap manis
• 15 buah tusuk sate

Bumbu Halus:

• 1 1/2 sendok makan ketumbar
• 1/2 sendok teh garam
• 75 gram gula merah, sisir halus

Baca Juga: 3 Olahan Daging Sapi, Kreasi Dapur yang Kalahkan Cita Rasa Masakan Koki Restoran!

PROMOTED CONTENT