Sriwijaya Post
Cara Memasak Daun Pepaya yang Tepat Agar Rasa Pahitnya Bisa Hilang, Cukup Ikuti Trik Ini!
NOVA.id - Nasi padang tidak lengkap rasanya tanpa kehadiran sayur daun pepaya.
Namun banyak dari kita yang tidak menyukai rasanya karena pahit.
Padahal jika kita bisa memasak daun pepaya dengan tepat, maka rasa pahitnya bisa hilang.
Baca Juga: Ide Masakan Idul Adha 1441 H, Ini Resep Sate Kambing Maranggi dan Sate Kambing Bumbu Kecap, yuk Coba!
Lalu bagaimana cara memasak daun pepaya agar tidak pahit?
Jangan khawatir, ada tips untuk memasak ini.
Melansir Sajian Sedap, ada 3 cara yang bisa kita gunakan.
Baca Juga: Viral Klepon Tidak Islami di Media Sosial, Begini Resep Klepon Klasik yang Bisa Dicoba di Rumah
1. Rebus bersama daun singkong
Jumlah daun singkong harus lebih banyak dibanding daun pepaya.
Perbandingannya adalah 2:1 agar rasa pahit bisa berkurang.
Baca Juga: Tren Masak di Rumah, Yuk Coba Menu Restoran ala Rumahan Ini, Dijamin Praktis dan Nggak Bakal Nyesel!
2. Rebus berulang kali
Rebus daun pepaya beberapa kali dengan air yang diganti.
Dengan demikian, rasa pahit bisa larut dengan rebusan air tersebut.
Baca Juga: Kreasi Camilan Tradisional dengan Klepon Red Velvet Bisa Asah Keahlian
View this post on Instagram
Tabloid NOVA terbaru edisi 1692 sudah terbit, nih! Dalam Tabloid NOVA edisi 1692 ada Roger Danuarta dan Cut Meyriska yang #BerbagiCerita nih. Kebahagiaan di keluarga kecil mereka kini semakin lengkap usai kelahiran anak pertama mereka, pada 17 Juli 2020 lalu. Bayi mungil Roger dan Cut lahir dengan berat 3,1 kg dan tinggi 50 cm. Namun, di tengah kebahagiaan mereka, @rogerojey dan @cut_meyriska26 sudah harus kembali bekerja. Bukan karena kejar setoran, tapi mereka harus menyelesaikan tanggung jawab dari kontrak film mereka. Walau begitu, Roger mengungkapkan akan tetap mengutamakan anak dan kesehatan sang istri lebih dulu. Cut Meyriska mengakui, Roger merupakan sosok suami siaga. Bahkan, Roger sering meminta Cut untuk beristirahat. Selain Roger Danuarta dan Cut Meyriska, ada pula Rossa yang #BerbagiCerita. Rossa yang sudah lama menjanda akhirnya diijinkan anak semata wayangnya untuk menikah lagi. Penasaran bagaimana cerita lengkap mereka? Jangan sampai ketinggalan Tabloid NOVA terbaru edisi 1692, ya! . . #rogerdanuarta #roger #rogerdanuartadancutmeyriska #rogerdanuartacutmeyriska #cutmeyriska #cutmeriska #cutmeyriskadanrogerdanuarta #rogerojey #cika #beritaterbaruhariini #beritaterkini #update #updateartis #updates #updatenews #beritaupdate #hotnews #hotarticles #tabloids #TabloidNova #tabloidnovaofficial #tabloid #NOVA #PintarAturUang #WaktuBerkualitas #GridNetwork #BerbagiCerita #GridNetworkJuara
A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial) on
3. Rebus dalam tanah lempung
Rebus daun pepaya bersama daun singkong di dalam air yang sudah dibubuhi tanah lempung.
Setelah direbus sampai matang, daun pepaya dan daun singkong harus kembali dicuci bersih lalu direbus lagi sampai empuk.
Agar warna daun tetap hijau, tuangkan 1/8-1/4 baking powder ke dalam rebusan.
Baca Juga: Inspirasi Bekal Kantor Menarik dengan Steak Ayam Goreng Teriyaki
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di
Grid Store.(*)
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Waspada! Jangan Pernah Lakukan 5 Hal Ini Saat Rambut Masih Basah
KOMENTAR