NOVA.id - Bawang merah menjadi bumbu dapur yang biasanya dimiliki di setiap rumah.
Bawang merah kerap dijadikan sebagai bumbu dasar beberapa masakan untuk mendapatkan aroma yang khas.
Bukan hanya itu saja, dikemas dengan berbagai nutrisi, bawang merah punya sejumlah manfaat untuk kesehatan tubuh.
Apa saja?
Baca Juga: Kebanyakan Mengeluh Ternyata Bisa Pudarkan Kecantikan di Wajah, Berikut Penjelasan Ahli
1. Tingkatkan sirkulasi darah
Kaya akan zat besi, tembaga, dan kalium, mengonsumsi bawang merah bisa membantu merangsang produksi sel darah merah.
Ini tentunya dapat bantu meningkatkan sirkulasi darah, transportasi lebih banyak oksigen ke area-area penting di tubuh, meningkatkan tingkat energi, dan juga meningkatkan pertumbuhan kembali sel.
Baca Juga: Turunkan Berat Badan Hingga 80 Kg, Perempuan Ini Bagikan 5 Kiat untuk Mendapatkan Badan Ideal
2. Kontrol kolesterol
Bawang merah mengandung senyawa yang disebut allicin yang bisa membantu mengelola kadar kolesterol dalam tubuh.
Senyawa ini menghasilkan enzim yang disebut reduktase (diproduksi di hati) yang bisa membantu mengendalikan produksi kolesterol.
3. Tingkatkan kesehatan jantung
Punya kandungan allicin membuat bawang merah bantu mengelola kadar kolesterol dalam tubuh.
Kandungan ini meningkatkan kesehatan jantung karena kadar kolesterol yang rendah dalam tubuh dapat membantu mencegah timbulnya aterosklerosis, penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke.
4. Kurangi tekanan darah
Kaya dengan potasium dan allicin, kombinasi keduanya bertindak sebagai vasodilator meningkatkan pelepasan oksida nitrat dalam tubuh.
Di mana secara langsung berdampak pada tingkat tekanan darah tinggi.
Potasium membantu relaksasi dinding pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.
Baca Juga: 20 Tahun Rela Jadi Istri Kedua, Nita Thalia Gugat Cerai sang Suami
5. Kontrol diabetes
Allium dan allyl disulfide, dua senyawa fitokimia yang ditemukan dalam bawang merah memiliki sifat anti diabetes.
Senyawa ini dapat membantu dalam mengatur kadar gula darah dalam tubuh.
Baca Juga: Jimin BTS Ulang Tahun, Penggemar Beri Hadiah Spesial Lewat Tangga Lagu Billboard
Wah, cukup banyak ya manfaat bawang merah untuk kesehatan kita.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Penulis | : | Widyastuti |
Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR