“Kita punya robusta, premium blend, dan juga kopi susu,” jelas Arie. Arie menjelaskan bila Jakarta Coffee ini juga tak hanya menjadi tempat masyarakat belajar sejarah kopi.
Sebab, menurutnya, masih banyak orang yang belum tahu tentang sejarah kopi itu sendiri.
“Orang banyak yang enggak tahu, pertama kali kopi ditanam di Indonesia itu di mana. Padahal, di zaman Belanda, kopi itu ditanam di Jakarta Timur, terus ada nama-nama jalan kayak Robusta. Jadi, itu juga yang membuat kami jadi memilih nama Jakarta Coffee biar orang juga belajar sejarahnya.” Jelas Arie.
Baca Juga: Berbagi Nikmat dan Kebahagiaan dengan Menu Baru dari KISAKU Ini
Namun demikian, Arie tak hanya menjual kopi saja. Dia juga mengajak orang untuk belajar bisnis lewat kelas kopi yang sering diadakannya.
Dan, menariknya, dia juga membuka peluang calon pengusaha yang ingin membuka franchise kopinya.
“Kami juga mengedukasi masyarakat untuk wiraswasta. Terus, kalau mau jadi mitra kami mulai dari Rp10 juta, itu artinya sudah dididik untuk jadi barista sehingga mereka bisa di rumah, atau bisnis online juga,” jelas Arie.
Kini Jakarta Coffee juga sudah buka di Kemayoran, BSD, dan Karawaci.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Penulis | : | Tentry Yudvi Dian Utami |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR