NOVA.id - Lengkuas biasanya ditemui sebagai salah satu bumbu penyedap di makanan.
Namun tahukah Sahabat NOVA jika bahan alami satu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh?
Simak ulasannya seperti dikutip dari Kompas.com.
Baca Juga: 5 Cara Menurunkan Berat Badan Secara Alami dengan Cepat, Apa Saja?
1. Mengatasi peradangan
Lengkuas memiliki sifat anti inflamasi yang dapat mengurangi peradangan.
Studi berjudul Effects of a ginger extract on knee pain in patients with osteoarthritis meneliti 261 orang dengan osteoartritis lutut.
Dari jumlah tersebut, 63 persen mengalami pengurangan nyeri lutut saat berdiri setelah mengonsumsi ekstrak lengkuas dan ekstrak jahe selama 6 minggu.
Baca Juga: Rekomendasi Skincare Lokal yang Mengandalkan Bahan Alami untuk Kulit
2. Melindungi dari kanker
Beberapa studi menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam akar lengkuas, yang dikenal sebagai galangin, dapat membunuh sel kanker atau mencegah penyebarannya.
Lebih khusus, sebuah studi menyoroti kemampuan rempah-rempah untuk membunuh dua jenis sel kanker usus besar manusia.
Studi lain menunjukkan bahwa lengkuas dapat melawan sel kanker payudara, saluran empedu, kulit, dan hati.
Baca Juga: Bahan Alami Ini Bisa Jadi Pelumas untuk Bercinta, Ada Putih Telur!
3. Melindungi dari infeksi
Minyak atsiri yang diekstrak dari akar lengkuas dapat melawan berbagai mikroorganisme.
Dengan demikian, akar lengkuas dapat memperpanjang umur simpan makanan tertentu.
Selain itu, menambahkan lengkuas segar ke dalam makanan dapat mengurangi risiko vibriosis, infeksi yang disebabkan oleh makan kerang yang kurang matang.
Baca Juga: Alami Pelecehan Seksual, Cinta Kuya Mengaku Takut untuk Cerita
View this post on Instagram
4. Kaya antioksidan
Beberapa penelitian besar mengatakan bahwa lengkuas kaya akan polifenol, yakni sekelompok antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.
Beberapa manfaat dari polifenol adalah meningkatkan memori, mengontrol gula darah, dan menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat).
Polifenol juga mengurangi risiko penurunan daya ingat, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.
Baca Juga: Obat Alami untuk Mengatasi Meriang, Dari Minum Air Putih Hingga Konsumsi Jahe
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ratih |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR